Les Français du pain perdu peuvent en témoigner. Leur version de ce plat est connue sous le nom de « pain perdu ». Nous le connaissons comme un plat de petit-déjeuner ou de brunch très apprécié. Surtout lorsqu'il est pris dans une version salée, il constitue également un dîner amusant et familial (même si je mangerais une version sucrée le soir, sans hésiter).
La polyvalence du pain perdu s'accroît encore davantage lorsque vous commencez à réfléchir à tous les différents types de pain que vous pouvez utiliser et à la manière dont vous souhaitez le garnir. Pouvez-vous le rendre végétalien ? Absolument. J'ai rassemblé un échantillon de recettes de pain perdu dans nos archives pour vous aider à apprécier ce classique satisfaisant.
