Pendant la fermeture du gouvernement, voici comment économiser de l’argent en cuisinant à la maison

En général, plus un ingrédient est préparé, plus cela vous coûtera cher. Au lieu d’acheter ce paquet d’ananas en cubes, achetez-en un entier que vous coupez vous-même. Râpez votre propre fromage.

Il existe cependant certains aliments pour lesquels la commodité peut vous faire économiser de l’argent. Le principal d’entre eux est ce que vous pouvez trouver dans le rayon des aliments surgelés. Les légumes surgelés peuvent être moins chers que les légumes frais. Et comme les fruits de mer, ils sont congelés avec une qualité optimale. De plus, vous n’aurez plus à vous soucier de devoir jeter des aliments avariés. Si vous préparez beaucoup de smoothies, les baies surgelées, en particulier celles vendues dans des sacs de taille familiale, peuvent être une option économique.

Bien que le prix puisse varier selon le magasin, un poulet rôti peut être moins cher qu’un oiseau cru entier. Il peut également être étalé sur plusieurs repas. Par exemple, utilisez une partie de la viande pour un dîner (quesadillas, tartes ou curry, peut-être), puis une autre partie, plus la carcasse, pour créer une soupe pouvant incorporer d’autres ingrédients abordables, tels que des haricots, du riz, des pâtes, des carottes, pommes de terre et légumes surgelés.