Toutes les graines ne sont pas créées de la même manière, même au sein d’un groupe du même type de plante. « Choisissez des plantes qui ont bien performé dans votre jardin tout au long de la saison, qui ont produit de gros, beaux fruits sans défauts ou de jolies fleurs et qui ont évité les maladies », explique Thompson-Adolf.
Et faites attention à la taille des graines. « Vous cherchez à prendre les plus grosses graines, car celles-ci auront tendance à donner de meilleurs résultats lorsque vous les cultiverez l’année suivante », explique Thompson-Adolf.
Tenez également compte du traitement requis pour le type d’usine avec lequel vous travaillez. Pour certaines plantes, notamment les haricots, les crucifères, les carottes, le maïs, la laitue et les radis, la germination constitue la prochaine étape du cycle de vie. La conservation de leurs graines est connue sous le nom de traitement à sec et consiste à couper les tiges des gousses, à les sécher, à séparer les graines du reste de la plante et à éliminer les débris végétaux. En revanche, les plantes qui produisent des graines à l’intérieur de leurs fruits, notamment les tomates, les concombres et les melons, nécessitent un traitement humide, qui implique davantage d’étapes, comme la fermentation préalable des graines. Si vous économisez des semences pour la première fois, il est préférable de vous en tenir au traitement à sec, explique Thompson-Adolf, car c’est plus facile.