Ce riesling à 15 $ est vif, équilibré et peu alcoolisé

Le riesling de la région allemande de la Moselle peut être un vin d’été idéal – faible en alcool et vivifiant avec une acidité rafraîchissante. Comme pour le bon rapport qualité-prix de cette semaine par Karl Kaspar, il est également abordable. Gardez-en au frais pour les chaudes soirées sur la terrasse. Nous avons également deux autres rouges de la vallée du Rhône en France, poursuivant mon thème de la semaine dernière. Ils sont parfaits pour les viandes grillées ou rôties.

Karl Kaspar Riesling Kabinett 2021

(2,5 étoiles)

Ce vin devrait convaincre les sceptiques du riesling : fruité, joliment équilibré entre douceur et acidité, et peu alcoolisé. Essayez ceci avec des plats épicés, des trempettes à l’ail, des fruits de mer grillés ou à peu près n’importe quoi. Surtout, ne vous souciez pas de la douceur – la clé est l’équilibre entre le fruit et l’acidité. Alcool en volume: 8 pour cent. Poids du flacon : 400 grammes (Light).

Importé par la société Marchetti. Distribué localement par Distribution DMV.

Château Beaubois, Denim by Beaubois Costières de Nîmes 2020

(3 étoiles)

Vallée du Rhône, France, 20 $

Le nom du vin et son étiquette rendent hommage à l’histoire de Nîmes, ville située à l’extrémité sud de la vallée du Rhône. Centre commercial connu pour ses tisseurs, Nîmes est le berceau du denim (« de Nîmes »). Un mélange de syrah, de grenache et de cinsault, le vin s’adapte confortablement au palais, une coupe régulière avec un peu plus de place dans le siège. Pas de jean skinny ici. Certifié biologique. Végétalien. ABV : 14,5 %. PC : 695 grammes (moyenne).

Importé par Marchands naturels.

Ferraton Père & Fils Côtes-du-Rhône Villages Plan de Dieu 2020

(3 étoiles)

Vallée du Rhône, France, 22 $

Savoureux et profond, aux saveurs de cerise noire, de compote de figues et de tabac, ce vin est comme une méditation. Il vous enracine, vous attire vers un centre calme et vous y maintient pendant une longue finale. Il tient son alcool élevé dans un équilibre délicat. Le Plan de Dieu fait partie des « villages nommés » de l’appellation Côtes-du-Rhône Villages. ABV : 15 %. Poids corporel : 475 grammes (léger).

Importé par Importations de vin Sera. Distribué localement par Baron François.

Les prix sont approximatifs. Pour la disponibilité, vérifiez Wine.com, Wine-searcher.com et les sites Web et les flux de médias sociaux des établissements vinicoles, des importateurs ou des distributeurs. Vous pouvez également demander à votre détaillant local de commander des vins auprès des distributeurs répertoriés.