Ce joyeux vin rouge italien à 17 $ a été sauvé du bord de l’extinction

Un rosé classique coupe la chaleur de la fin d’après-midi ; un rouge joyeux sauvé du bord de l’extinction fait revivre les légendes de la diversité ancienne du vin pour contrer le conformisme moderne ; et un mélange blanc d’une complexité étonnante invite à la contemplation sur le changement de saison.

Luciano Landi Gavigliano Lacrima di Morro d’Alba Superiore 2020

(3 étoiles)

Wow, quel vin amusant ! Il s’agit d’un exemple de vignerons soucieux de leur tradition qui s’efforcent de sauver les cépages anciens de l’extinction. Le cépage lacrima a été oublié jusqu’à ce qu’un groupe de vignerons des Marches, dont Sergio Landi, s’efforce de le faire revivre et de préserver un avant-goût de l’histoire régionale. C’est un vin effusif, avec des arômes de violette et des saveurs de baies mûres pour apporter un sourire à votre journée. C’est tellement gourmand que vous voudrez peut-être avoir une bouteille supplémentaire sous la main pour le dîner. Alcool en volume : 14,5 pour cent. Poids de la bouteille : 440 grammes (Léger).

Importé et distribué localement par Racines larges.

Famille Lafage Miraflors Rosé 2022

(3 étoiles)

Côtes Catalanes, France, 22 $

Ce délicat rosé de grenache gris, grenache noir et mourvèdre est originaire du sud-ouest de la France, dans la région du Roussillon, près des Pyrénées. Voilà ce que devrait être le rosé : rose pâle, translucide comme de l’arachnéenne, floral et salin, rafraîchissant comme une brise du début de l’automne. ABV : 12,5 pour cent. Poids corporel : 645 grammes (moyenne).

Importé par Caves européennes. Distribué localement par Arc à vin.

Cartuxa Évora Branco 2021

(3,5 étoiles)

La région portugaise de l’Alentejo est surtout connue pour ses vins à un prix abordable, mais elle peut gravir les échelons quand elle le souhaite. Les vins Cartuxa, dont un Tinto (rouge) profond et savoureux, démontrent la capacité de l’Alentejo à produire des vins extraordinaires tout en conservant un bon rapport qualité-prix. (Bien que la bouteille extravagante ajoute très probablement un coût supplémentaire sans apporter de valeur.) La cave tire son nom d’un monastère chartreux datant de la fin du XVIe siècle, où les moines vivaient un vœu de silence. Ils envisageaient peut-être des vins comme ceux-ci. Le Branco est un assemblage de cépages antão vaz, arinto et roupeiro fermentés et vieillis sans chêne. Le résultat est un vin minéral avec des saveurs de fleurs blanches, d’agrumes et de coing et une finale complexe qui dure si longtemps que votre nourriture peut devenir froide en attendant que vous preniez la prochaine bouchée. Il fait partie des meilleurs vins blancs du monde à ce niveau de prix. ABV : 13 pour cent. BW : 700 grammes (lourd).

Importé par Importations Tri-Vin. Distribué localement par DMV Distribution.

Les prix sont approximatifs. Pour la disponibilité, vérifiez Vin.com, Wine-searcher.com ainsi que les sites Web et les flux de médias sociaux des établissements vinicoles, des importateurs, des distributeurs et de votre magasin de vin local préféré. Vous pouvez également demander à votre détaillant local de commander des vins auprès des distributeurs répertoriés. Vous avez des questions sur le vin à Dave McIntyre ? Envoyez-les à Nourriture@washpost.com.