5 trempettes à la crème sure pour recevoir facilement

Vous voulez être populaire pendant cette période des fêtes ? Présentez-vous à une fête avec une trempette crémeuse et quelque chose de croustillant pour la ramasser.

Pendant les vacances, il est presque essentiel d’avoir des entrées rapides et faciles pour les visites sans rendez-vous, les repas-partage ou vos propres célébrations. Lorsque j’ai commencé à discuter avec mes collègues de la création de trempettes faciles à base de crème sure pour la saison, je savais que j’étais sur quelque chose, car j’ai eu un flot d’idées qui commençaient par : « Vous savez ce que vous pourriez faire. faire… » et j’ai continué encore et encore jusqu’à ce que je réalise que la partie la plus difficile de la création des recettes allait être de trier les options.

C’est parce que la crème sure constitue une base de trempette idéale.

Ma trempette à la crème sure à l’ancienne préférée est l’oignon. L’un de mes plaisirs coupables les plus coupables est de préparer un lot à partir du mélange à soupe Lipton séché, même si j’admets que le préparer à partir de zéro a bien meilleur goût. La trempette triple oignon de la chroniqueuse Nourish Ellie Krieger, avec de l’oignon frais sauté, de la poudre d’oignon et des oignons verts, en est un excellent exemple. Bien sûr, elle le prépare avec du yaourt, donc c’est meilleur pour vous.

Cependant, pour ces cinq trempettes, nous avons essayé de sortir des sentiers battus tout en gardant les recettes extrêmement simples. Chacun ne nécessite qu’un contenant de 8 onces de crème sure, mais ils peuvent tous être doublés ou triplés. Et vous pouvez remplacer le yaourt grec si vous le souhaitez, mais vous devrez peut-être aussi ajouter un peu d’eau.

Chacun prend 20 minutes ou moins à assembler. Vous pouvez les préparer dans un bol, mais je recommande d’en passer deux au robot culinaire pour une finition plus crémeuse. Un seul nécessite environ une minute de cuisson pour faire fleurir un peu de paprika fumé dans l’huile.