The Back Room: point de rencontre intemporel de New York
À New York, une ville qui ne dort jamais, les bars pullulent à chaque coin de rue, chacun ayant son propre charme et son attrait. Mais parmi eux, il en est un qui se distingue par son aura unique et historique, son ambiance intrigante et son atmosphère intemporelle. The Back Room. Situé dans le Lower East Side de Manhattan, ce bar à cocktails est un clin d’œil à l’époque de la prohibition où l’alcool était interdit, mais où la fête battait son plein dans les speakeasies clandestins.
L’entrée discrete : une porte vers le passé
La première chose qui frappe lorsqu’on arrive au Back Room, c’est son entrée presque indiscernable. Nichée derrière une allée étroite et un panneau à peine visible indiquant « Lower East Side Toy Company », cette entrée est une réminiscence de l’époque où les bars clandestins devaient dissimuler leurs opérations. Cet élément seul constitue une raison suffisante de visiter ce bar. Pousser cette porte, c’est comme franchir le seuil d’un voyage dans le temps, un pas vers le passé.
Un voyage dans le temps
L’intérieur du Back Room est tout autant fascinant. Avec ses décors aux accents art déco, ses canapés en velours écarlate et ses lumières tamisées qui font danser des ombres sur les murs, ce bar n’est pas simplement un lieu où boire un verre, mais une véritable machine à voyager dans le temps. Chaque coin du Back Room respire l’histoire, et donne l’impression de marcher dans les pas des clients du passé, flirtant avec le danger de la prohibition tout en savourant un cocktail interdit.
Des cocktails dans des tasses de thé
Cerise sur le gâteau, dans cet endroit où le passé et le présent se télescopent, les boissons sont servies à la manière de l’époque de la prohibition. Les cocktails sont méthodiquement préparés et versés dans des tasses à thé en porcelaine afin de maintenir l’illusion de l’époque où l’alcool était prohibé. Ces cocktails délicieusement cachés sont une part essentielle du charme du Back Room.
Le secret parmi les secrets
À l’arrière du Back Room existe un lieu encore plus secret, réservé aux initiés. Une porte dérobée mène à une autre salle, un lieu confidentiel où les soirées privées battent leur plein. Là, dans cet espace intrigant, l’immersion dans l’époque de la prohibition est totale. Les clients chanceux qui y accèdent sentent le frisson de l’illégal et l’excitation des années 20.
Une authentique expérience New-Yorkaise
The Back Room n’est pas qu’un bar, c’est une expérience. Avec son esprit trapu mansardé, sa proximité avec l’histoire et son atmosphère envoûtante, c’est l’un des rares endroits de New York où l’on peut déguster un aperçu du passé tout en profitant d’un cocktail bien roulé. Si vous cherchez une expérience authentique à New York, éloignez-vous des sentiers battus et des bars traditionnels, et entrez dans l’intemporel Back Room. Laissez-vous émerveiller par son charme décadent et son aura unique. La prohibition peut être terminée, mais au Back Room, l’esprit est resté.
