La semaine du thé de l’après-midi est de retour. Voici quelques-unes des meilleures options à Londres.
C’est la semaine du goûter ! Si vous ne saviez pas que le 9 au 15 août est consacré à ce passe-temps britannique, maintenant vous le savez. Je t’en prie. Comme si vous aviez besoin d’une excuse pour boire du thé (ou du champagne) et vous moquer du gâteau.
En tant que berceau du thé et des scones anglais, il n’est pas surprenant que le thé de l’après-midi à Londres soit de premier ordre. Voici les meilleurs spots à ne pas manquer cette semaine.
Les meilleurs endroits pour la semaine du thé de l’après-midi
Une affaire parisienne chez Mariage Frères
Covent Garden
Pour une expérience classique avec une touche française, savourez le thé de l’après-midi dans une compagnie de thé de luxe Mariage Frères est un must.
Ce qui est le plus impressionnant à propos de ce thé de l’après-midi, c’est la quantité de choix. Choisissez entre le thé parisien de l’après-midi, avec des sandwichs au saumon fumé infusés avec du thé Paris Marais, ou le soufflé aux olives noires qui accompagne le thé Covent Garden.
Avec plus de 1000 sortes de thés différents pour accompagner vos sarnies et gâteaux, il y en a pour tous les goûts.
Prix : Le thé parisien coûte 50 £ par personne
Thé à base de gin Drake & Morgan x Sipsmith’s
Lieux variés
La jolie Drake et Morgan les bars à cocktails mettent le thé dans un G&T lors de leur expérience de thé l’après-midi avec Sipsmith Gin.
Commencez votre thé avec un chocolat chaud infusé au gin, suivi d’un mini fish & chips et de bagels au bœuf salé Brick Lane. Terminez votre après-midi avec un brownie au chocolat chaud et des fraises et de la crème. Délicieux.
Amateurs de gin, celui-ci est pour vous.
Prix : 49,95 £ pour deux personnes
High Chai au bazar à la cannelle
Covent Garden
Vous en avez assez du goûter habituel de l’après-midi ? Le chef cuisinier Vivek Singh a créé une version indienne passionnante du thé de l’après-midi au Bazar à la cannelle.
Attendez-vous à des classiques avec une touche exotique – pensez aux rouleaux de paneer épicés à la place des sandwichs, des bouchées de chaat et du gâteau au fromage shrikhand pour terminer l’expérience avec quelque chose d’un peu sucré.
Prix : 27,50 £ par personne
Sirotez du champagne au Searcys’ St Pancras Bar
Saint-Pancrace
Idéalement situé à St Pancras, Searcys apportent une expérience décadente de thé l’après-midi dans la capitale.
Perché dans le plus long bar à champagne d’Europe, vous pourrez profiter de leur thé de l’après-midi Staycation : une gamme de pâtisseries salées, de scones et de friandises sucrées, le tout arrosé d’un verre ou deux de Veuve Clicquot pétillant. Luxe pur.
Tarif : A partir de 45€ par personne
Thé de l’après-midi avec 360 vues au Gherkin
Ville de Londres
Un autre Searcys L’offre peut être trouvée à des étages supérieurs au Gherkin.
Profitez d’une délicieuse sélection de pâtisseries tout en surplombant la magnifique ligne d’horizon de Londres. Oh, et vous pourrez boire à volonté Moët & Chandon en vous émerveillant devant la vue.
Prix : A partir de 55 £ par personne
Offrez-vous un thé ultra cool l’après-midi chez SKETCH
Mayfair
Pour une expérience complètement surréaliste dans un rêve rose pastel, rendez-vous à ESQUISSER et essayez leur thé de l’après-midi totalement loufoque à Londres.
Le menu parvient à être totalement non conventionnel et typiquement britannique à la fois – tartelette au foie gras, œufs truffés et un macaron à la rose et au litchi sont tous présents dans le thé de l’après-midi.
Astuce : assurez-vous de vous diriger vers les célèbres toilettes à œufs pendant que vous y êtes pour prendre une photo… oui, vraiment.
Prix : A partir de 80€ par personne
Thé de l’après-midi inspiré de l’art au Rosewood Hotel
Holborn
Inspiré par L’exposition immersive géante de David Hockney à la Light Room, le chef pâtissier exécutif Mark Perkins a conçu une délicate expérience Art Afternoon Tea au bois de rose Hôtel.
C’est un thé de l’après-midi assez cher à 125 £ par personne, bien que les offres soient incroyables. Comme on peut s’y attendre avec un high tea inspiré de l’art, les friandises sont à la fois un régal pour les yeux et le ventre, ressemblant à des fleurs et présentant des saveurs comme le yuzu, la framboise et la noix de coco.
Prix : 75 £ par personne
Le salon Orchid au Pan Pacific
La ville de Londres
Le thé de l’après-midi prend une tournure asiatique au Le très luxueux Orchid Lounge de Pan Pacific. Des bouchées de dim sum singapouriens comme sui mai les boulettes sont servies aux côtés d’autres friandises comme les petits pains au lotus et à la patate douce.
Cela peut être arrosé de quelques cocktails maison, dont un très délicieux Lemon Drop au citron et à la pêche, ou si vous avez envie d’être un peu plus traditionnel, une gamme de thés Rare Tea Company et une sélection de vins mousseux anglais.
Prix : 62 £ par personne
L’Intercontinental
Si vous voulez vraiment vivre l’Afternoon Tea Week au maximum, vous ne pouvez pas faire mieux que de réserver vous-même pour ce qu’ils ont à l’Intercontinental sur le ritzy Park Lane. C’est un endroit qui n’a vraiment pas besoin d’être présenté et ils ont un thé de l’après-midi aussi luxueux que leur réputation.
Il dispose d’une tour de gâteaux et de scones décadents faits à la main. Ceux-ci s’accompagnent de bouchées salées et d’une sélection de plus de 20 thés au choix.
En prime, car le service à thé de l’été est réalisé en partenariat avec Yardleyvous repartirez avec un sac de cadeaux contenant des articles de toilette, des savons et autres de très haute qualité.
Prix : 62 £ par personne
Flamands Mayfair
Mayfair
Un autre endroit chic de Londres qui vient avec beaucoup de classe et plein de charme est Flamands Mayfair. Ils célébreront l’Afternoon Tea Week dans leur élégant salon d’inspiration indienne.
Ce qu’ils servent est tout aussi élégant que l’environnement dans lequel vous vous trouvez. Des gâteaux délicatement préparés de toutes sortes et des macarons si légers qu’ils pourraient presque flotter hors de l’assiette.
L’endroit est une sorte d’institution londonienne. Si vous recherchez un peu de tradition avec votre thé de l’après-midi, vous le trouverez ici.
Prix 54 £ par personne.
Afternoon Tea Week : informations pratiques
- De nombreux créneaux horaires pour le thé de l’après-midi à ces endroits se rempliront rapidement, alors assurez-vous de réserver dès que possible. Si vous avez des allergies ou des préférences alimentaires, il vaut également la peine de les mentionner au restaurant à l’avance.
- Vérifiez exactement ce que comprend votre thé de l’après-midi et s’il est sans fond ou non – personne ne veut un choc désagréable et des frais supplémentaires sur votre facture.
