Les meilleurs restaurants géorgiens de Londres : 6 endroits délicieux pour des plats copieux

Envie d’essayer une cuisine qui fusionne le meilleur de la cuisine méditerranéenne, moyen-orientale et turque ? Ne cherchez pas plus loin que notre guide des meilleurs restaurants géorgiens de Londres.

Paroles de John Rogers

Fortement à base de pain, de fromage et de pâtisserie, la cuisine géorgienne combine des glucides avec un goût de tueur qui épate les papilles gustatives.

Du plat national, khinkalipour mtsvadi, khachapuri, churchkhelaet bien plus encore, venez avec nous alors que nous vous guidons à travers le monde enchanteur de la cuisine géorgienne et les meilleurs endroits pour la dévorer à Londres.

Meilleurs restaurants géorgiens à Londres

Petite Géorgie

Islington

Situé près de la gare Angel, Petite Géorgie est le meilleur restaurant géorgien d’Islington (et peut-être de Londres, selon la personne à qui vous demandez).

Son hospitalité géorgienne authentique et l’intérieur élégant de son restaurant en font un endroit incroyablement confortable pour une soirée de bonne bouffe et de bon vin.

Le menu propose une gamme d’options végétariennes et végétaliennes, tandis que leur gamme de vins rouges et blancs est un incontournable. S’ils ne chatouillent pas vos papilles gustatives, peut-être qu’un verre de leur immense collection de vins bio et de chacha, chacun élaboré selon des méthodes géorgiennes traditionnelles, le fera.

Kartuli

East Dulwich

Kartuli est notre restaurant géorgien préféré à Londres, situé sur Lordship Lane. Cela vaut le détour juste pour admirer leur magnifique bâtiment et leur décor, même si votre ventre ne gargouille pas.

Cela dit, lorsque les arômes de l’énorme gamme de plats rencontrent vos narines, votre ventre se met à gronder. Nous adorons les portions généreuses servies par ce magnifique restaurant, mais ne vous inquiétez pas, ils seront plus qu’heureux de vous donner une boîte pour emporter les restes chez vous.

Tous les plats répondant aux besoins diététiques sont bien indiqués et leur personnel accueillant se met en quatre pour vous offrir une expérience culinaire incroyable que vous n’oublierez pas de sitôt.

Restaurant Tbilissi

Islington

Nommé d’après la capitale géorgienne, Restaurant Tbilissi apporte sa vision unique de la cuisine géorgienne à la diversité de Holloway Road. Mélangeant les meilleures épices et herbes géorgiennes fraîches selon leurs propres normes internes, ce restaurant primé vaut la peine d’être visité si vous êtes dans la région.

Avec un décor un peu plus austère que certains autres restaurants, le confort est au cœur de l’offre de Tbilissi, avec des cartes et des photos de la patrie ornant les murs.

Jouissant actuellement de leur 14ème année, nous recommandons leur satsivi (poulet dans une somptueuse sauce aux noix), accompagné du rkatsiteli qveri vin blanc.

Mimino

Kensington

Mimino est l’endroit idéal dans l’ouest de Londres pour tous ceux qui cherchent un endroit pour se détendre, se détendre et profiter d’un repas tranquille mais copieux. Vous ne manquerez certainement pas à Mimino, situé près de High Street Kensington et Olympia, avec ses généreuses portions de la meilleure cuisine géorgienne.

Le décor offre tout le charme oriental et la sensation rustique qui évoquent des images de ce que vous attendez de la campagne géorgienne et convient à l’emplacement du sous-sol du restaurant.

Nous sommes de grands fans de leur khinkalitandis que le khachapuri offre une fête gustative en bouche. Quelles que soient vos préférences, vous trouverez ici de quoi assouvir vos envies culinaires.

Samaïa

Forgeron

Un autre restaurant géorgien exceptionnel dans l’ouest de Londres, Samaïaest situé juste en face du pont Hammersmith, du côté sud de la rivière.

La fraîcheur des ingrédients utilisés dans leurs beaux plats est évidente, offrant une légèreté qui vous fera presque danser après une somptueuse portion.

Avec de la musique live pour ajouter à l’ambiance de ce restaurant intime, le personnel de service formidablement compétent de Samaia est à votre disposition pour vous aider à trouver le plat parfait pour satisfaire toutes vos envies.

Visitez une fois, découvrez leur nourriture et leur vin appétissants, et vous serez de retour quelques secondes avant de le savoir !

Shoty

Kensington Sud

Le meilleur restaurant géorgien de South Kensington est, sans aucun doute, Shoty. Dès que vous franchissez le seuil de ce restaurant, vous êtes instantanément transporté à travers le Caucase et dans un monde d’authenticité géorgienne.

Les odeurs, les sons et les sites évoquent le sentiment d’un restaurant géorgien rustique du monde réel.

Le kotnis lobioharicots rouges cuits dans un pot en argile, est une véritable expérience fondante en bouche pleine de saveurs, tandis que leur personnel serviable trouvera le vin indigène parfait pour accompagner le plat.

Pains, pâtisseries, fromages et vins, le tout sur fond de musique live géorgienne authentique, est une visite incontournable pour tous ceux qui recherchent une expérience culinaire différente.

Conseils pratiques pour explorer les meilleurs restaurants géorgiens de Londres

  • Nous ne voudrions pas que vous manquiez l’une des meilleures cuisines de Londres, cachée à la vue de tous dans la ville, alors plutôt que de tenter votre chance et de vous présenter le jour même, nous vous recommandons de réserver à l’avance pour éviter toute déception.
  • Les Géorgiens sont très fiers de la qualité de leur hospitalité et se plieront en quatre pour répondre à toutes les exigences particulières. N’ayez pas peur de demander aux serveurs des conseils sur le menu ou les vins à essayer ; ils se feront un plaisir de vous prodiguer des conseils et des recommandations qui feront de votre soirée un moment inoubliable.

Les meilleurs restaurants géorgiens de Londres : Carte

Restaurants géorgiens à Londres : Lire la suite