Le mot fin gourmet est souvent utilisé, mais s'applique généralement à tous ceux qui aiment tout, des repas gastronomiques aux modestes tacos de rue en passant par la cuisine à la maison avec les meilleurs ingrédients. Si vous considérez chaque repas comme une aventure culinaire, mais que vous ne voulez pas vous ruiner en suivant vos papilles gustatives, alors une étude récente de WalletHub révèle exactement ce dont vous avez besoin : les meilleures villes gastronomiques et les moins chères des États-Unis.
Pour déterminer les meilleures villes gastronomiques, WalletHub a comparé plus de 180 villes sur la base de données allant du coût de l'épicerie au nombre de festivals gastronomiques par habitant. Le classement était basé sur l'abordabilité de la nourriture dans une ville particulière (30 pour cent) ainsi que sur la diversité, l'accessibilité et la qualité de la nourriture (70 pour cent).
Miami est la meilleure ville gastronomique des États-Unis, et ce n'est pas seulement grâce à ses restaurants chics en bord de mer. Bien sûr, il y en a beaucoup, mais la ville regorge également de lieux incroyables et abordables. Miami possède également une grande diversité de restaurants, et elle en abrite 14 qui ont obtenu des étoiles Michelin. Miami a ce qu'il vous faut si vous êtes également un chef à domicile. Il regorge de marchés de producteurs, de magasins d'alimentation gastronomique, de boucheries et de magasins de fournitures de cuisine.
Au numéro deux se trouve San Francisco. Si vous pouvez vous permettre d'y vivre, la scène gastronomique compense le loyer élevé. Cette ville possède l'un des plus grands nombres de restaurants par habitant, les endroits où manger tout au long de la journée ne manquent donc pas. San Francisco compte 25 restaurants étoilés Michelin. La diversité des cuisines est inégalée, avec également de nombreuses options d'aliments sains. Les festivals gastronomiques, les écoles de cuisine, les magasins spécialisés et les brasseries artisanales font de San Francisco un paradis pour les gourmets.
Orlando est peut-être connue pour ses parcs à thème vendant des cuisses de dinde géantes et des barres de glaces en forme de Mickey, mais la scène culinaire d'Orlando est étonnamment bonne. On y trouve des food trucks, des glaciers, des cafés et même des restaurants étoilés Michelin qui vous feront oublier pendant un moment les montagnes russes. Orlando se classe parmi les meilleurs pour la diversité de ses options alimentaires, vous pouvez donc les mélanger régulièrement.
Pour les gourmets axés uniquement sur le meilleur rapport qualité-prix, les villes gastronomiques les plus abordables selon WalletHub incluent Salem, Oregon ; Wilmington, Delaware ; Lincoln, Nebraska et Fargo, Dakota du Nord.
Que vous recherchiez des repas cinq étoiles ou des trésors cachés, ces villes offrent des scènes culinaires qui valent vraiment la peine d'être explorées.
Dix meilleures villes pour les gourmets, selon WalletHub
- Miami, Floride
- San Francisco, Californie
- Orlando, Floride
- Portland, Oregon
- Tampa, Floride
- Sacramento, Californie
- Las Vegas, Nevada
- Seattle, Washington
- Denver, Colorado
- San Diego, Californie