Virginie Sole-Smith est auteur, écrivain et animatrice du podcast – et son travail se concentre sur notre relation à la nourriture et aux graisses. Son dernier livre est basé sur une idée simple : il est normal que les enfants soient gros. « Ce dont les gros enfants ont besoin, c’est de savoir que nous les voyons, que nous les acceptons et que nous savons qu’ils sont dignes de respect, de sécurité et de dignité », écrit-elle. « Rendre leur corps plus petit n’est pas la solution. »
Virginie s’assoit avec l’hôte Bretagne Luse pour discuter des raisons pour lesquelles les préjugés anti-graisses nuisent aux personnes de toutes tailles, pourquoi nous devons repenser les aliments « malsains » et comment faire parler les graisses.
