Ces 3 vins, chacun à moins de 20 $, sont idéaux pour les repas décontractés et décontractés

La Bulgarie et l'Italie proposent cette semaine trois valeurs pour un dîner décontracté : un cabernet sauvignon pour les hamburgers, un mélange de sangiovese pour les pâtes et un pinot grigio pour la volaille ou les fruits de mer.

Vallée Thrace, Bulgarie, 14 $

Voici un cabernet sauvignon moyennement corsé et facile à boire, avec des saveurs de mûre et de cerise menant à une finale légèrement sucrée. Le même importateur vend également un autre cabernet appelé Bulgarie (16 $) qui a une finale plus sèche et plus épicée. Notamment, les deux incluent des informations nutritionnelles sur l’étiquette. Alcool en volume : 13,5 pour cent. Poids de la bouteille : 365 grammes (Léger).

Importé par G&B Importers. Distribué localement par RNDC et Virginia Imports.

Donna Laura Ali Vin Rouge 2022

Le sangiovese épicé avec une acidité rafraîchissante et mettant en vedette des cerises séchées et du poivre noir en fait un vin idéal pour les soirées pâtes ou pizza. Dix pour cent de cabernet sauvignon ajoute un peu de poids. ABV : 13 pour cent. PC : 410 grammes (léger).

Importé par les Marchands de Vins de Banville. Distribué localement par les Marchands de Vins de Banville et Artisans & Vignes.

Cantina Puiatti Pinot Grigio 2021

Plutôt que le style vif et rafraîchissant familier du pinot grigio, cet exemple est mûr et ample, avec des saveurs de pommes et de poires. Cela m'a envahi, attirant davantage mon attention à chaque gorgée. ABV : 12,5 pour cent. Poids corporel : 510 grammes (moyenne).

Importé par Taub Family Selections. Distribué localement par RNDC.

Les prix sont approximatifs. Pour la disponibilité, vérifiez Vin.com, Wine-searcher.com ainsi que les sites Web et les flux de médias sociaux des établissements vinicoles, des importateurs, des distributeurs et de votre magasin de vin local préféré. Vous pouvez également demander à votre détaillant local de commander des vins auprès des distributeurs répertoriés. Le poids de la bouteille est inclus, car il s’agit du facteur le plus important contribuant à l'empreinte carbone du vin. Vous avez des questions sur le vin à Dave McIntyre ? Envoyez-les à Nourriture@washpost.com.

★ Bien : Le vin tient ses promesses à un prix équitable. Si ça dit chardonnay, ça a le goût du chardonnay.

★★ Excellent : Un vin de caractère et d'intérêt supplémentaire. Peut rehausser vos sourcils dès la première gorgée.

★★★ Extraordinaire : Un vin passionnant qui se démarque des autres dans sa catégorie. C'est bon de pomper le poing et de frapper la table.

★★★★ Sublime : D'un autre monde. Vous avez peut-être pensé : « C’est donc de cela qu’ils parlaient. »