Un muscadet étiqueté de manière ludique, un sauvignon blanc néo-zélandais classique avec une connexion hollywoodienne et un magnifique grenache du sud-ouest de la France soulignent les recommandations de cette semaine. Une excellente gamme de plats par temps chaud, des huîtres en demi-coquille aux steaks grillés.
Ne soyez pas des crustacés ! Muscadet2022
Vallée de la Loire, France, 15 $
Le marketing non traditionnel enterre l’appellation muscadet sur la contre-étiquette, préférant présenter ce vin comme « parfait… pour les huîtres et les fruits de mer ». Le muscadet est élaboré à partir du cépage melon de Bourgogne (qui n'a rien à voir avec les melons ou la Bourgogne) et est connu pour son affinité avec les huîtres. Ce charmant exemple complète l'acidité vive du muscadet avec des fruits tendres. Ils voudront peut-être ajouter « parfait pour les terrasses » à l'étiquette. Alcool en volume : 12 pour cent. Poids de la bouteille : 410 grammes (Léger).
