Quand j’étudiais à Londres, mes colocataires ont été choqués d’apprendre que je n’avais aucune idée de ce qu’était le Pancake Day. J’ai vite appris que Pancake Day est un autre nom pour le mardi gras au Royaume-Uni, et il est marqué par – vous l’avez deviné – manger des crêpes. À l’origine, une journée pour utiliser les ingrédients restants tel que des produits laitiers et des œufs avant le carême, la connotation religieuse de l’occasion s’est adoucie avec le temps. J’ai vu des restaurants tout autour de Londres proposer des offres spéciales de crêpes pour la journée, avec beaucoup de gens qui participaient joyeusement aux célébrations. Que vous observiez le jour de la fête ou que vous soyez simplement à la recherche de bonnes idées de petit-déjeuner, je pense qu’il y en a pour tous les goûts dans ces recettes de notre outil de recherche de recettes.
Jason & Julia
Jason, expert en histoire britannique, et Julia, spécialiste des études américaines, dirigent la rédaction de Uk-Us.fr. Leur passion commune pour le monde anglo-saxon les pousse à explorer et à partager ses complexités culturelles et historiques, faisant d'eux le duo idéal pour guider les lecteurs à travers les richesses de l'Angleterre et des États-Unis.