3 rivaux de la Coupe du monde trouvent un « terrain d'entente » dans une bière transfrontalière

La société de paris britannique William Hill prédit que les fans de football jetteront plus de 5 millions de pintes de bière dans les stades et les fan zones lors de la Coupe du monde de cette année. Et ce chiffre ne tient même pas compte des millions de pintes versées dans les bars alors que les fans se connectent à l'événement mondial de football.

Mais tandis que les foules internationales de football se concentrent sur les buts et les pénalités, trois brasseries artisanales des trois pays hôtes du tournoi profitent du tournoi pour brasser quelque chose de plus en plus rare : la solidarité transfrontalière.

Une recette partagée avec une touche locale

La collaboration a commencé il y a des mois grâce à une série de conversations vidéo et d'e-mails. Les brasseurs de Rey Árbol Brewing Co. au Mexique, Headlands Brewing aux États-Unis et Cabin Brewing Co. au Canada ont décidé de concevoir une recette unique et unifiée représentant les traditions brassicoles des trois nations.

« C'est une bière blonde mexicaine », a déclaré Alejandro Gomez, fondateur de Rey Árbol.

« C'est comme une IPA de la côte ouest », a déclaré Ryan Frank, directeur de l'exploitation et maître brasseur de Headlands.

« Et au Canada, la plupart de nos bières sont à base de houblon », a déclaré Haydon Dewes, co-fondateur de Cabin. « Alors nous avons pensé, optons pour une bière blonde mexicaine houblonnée à sec. »

Bien que les trois brasseries partagent exactement la même recette, chacune donne au produit final une touche locale distincte, notamment des étiquettes uniques conçues au niveau régional. Un pack de quatre de la version américaine coûte 15,99 $. Frank a déclaré que Headlands avait produit environ 130 caisses de bière en série limitée.

Pour les brasseurs, cependant, le projet est moins une question de marketing que de connexion : ils ont baptisé la bière multinationale « Common Ground ».

« Quand je vais en Californie ou au Canada, ils me traitent comme un membre de la famille », a déclaré Gomez.

« Cela donne l'impression que le monde est beaucoup plus petit », a déclaré Dewes.

« Il s'agit de construire des ponts et de savoir ce qui est important dans la vie », a déclaré Frank. « Et pour nous, c'est le football et la bière. »

Frictions géopolitiques dans les bars

La rhétorique officielle autour de la Coupe du monde 2026 reflète l'optimisme des brasseurs, avec du matériel promotionnel promettant un tournoi où des milliards de personnes seraient « unies en tant qu'individus, unies en milliards ».

Pourtant, ce message idéaliste contraste fortement avec une réalité géopolitique épineuse. Les tensions entre les États-Unis, le Mexique et le Canada se sont intensifiées au sujet des droits de douane et des normes de fabrication automobile alors que les trois pays renégocient des accords commerciaux de longue date.

Les brasseurs indépendants derrière Common Ground ressentent eux-mêmes ces frictions à cause de la hausse des coûts des canettes en aluminium et des matières premières.

« Des droits de douane de 15 % sont imposés sur tout houblon cultivé en Europe, ce qui est vraiment essentiel pour certaines de nos principales marques », a déclaré Frank.

La discorde politique ne se limite pas aux conseils de commerce.

En signant un décret visant à créer un groupe de travail de la Maison Blanche pour la Coupe du monde en mars 2025, le président Trump a suggéré que les hostilités transfrontalières pourraient en réalité profiter au tournoi. « Oh, je pense que ça va rendre les choses plus excitantes », a déclaré le président.

Un rappel doux-amer

La tension sur le terrain de football est une chose ; entre les nations, c'en est une autre.

« Il est vrai qu'en ce qui concerne le football, nous avons développé une rivalité très saine et dynamique entre les trois pays », a déclaré Andrés Martinez, auteur et codirecteur du Great Game Lab de l'Arizona State University, qui étudie l'intersection du sport, des médias et de la géopolitique. « Mais nous sommes également liés dans cette relation très symbiotique. »

Martinez a déclaré que lorsque les États-Unis, le Canada et le Mexique ont initialement lancé leur candidature collaborative pour accueillir la Coupe du monde en 2017, le climat politique était plus chaud.

« Il s'agissait de mettre en valeur les liens étroits qui s'étaient développés entre les trois pays », a déclaré Martinez.

Mais les relations se sont détériorées depuis, faisant des collaborations commerciales transfrontalières comme Common Ground une anomalie plutôt que la norme pour ce tournoi.

« Voir des bières artisanales dans les trois pays se réunir ainsi, c'est un rappel doux-amer de ce que nous espérions voir beaucoup plus », a déclaré Martinez.

Trouver le véritable terrain d’entente

Si les guerres commerciales et les prises de position politiques menacent à Washington, DC, Ottawa et Mexico, elles semblent être un monde à part dans le site très fréquenté de Headlands Brewing à North Berkeley.

Alors que les supporters se rassemblaient pour regarder un match crucial entre le Mexique et l'Afrique du Sud au début du tournoi, la terrasse ensoleillée a éclaté d'acclamations et de cris lorsque le Mexique a trouvé le fond des filets.

Au-dessus d'une pinte de bière collaborative, le fan de football Roberto Mandujano a réfléchi à l'expérience transfrontalière.

« Trois manières différentes, trois papilles gustatives différentes se réunissent pour créer quelque chose de cool », a-t-il déclaré.

Interrogé sur les tensions politiques sous-jacentes entre les pays hôtes, Mandujano a ignoré la discorde.

« Nous vivons dans un monde où tout le monde veut que tout soit politique », a déclaré Mandujano. « Mais je pense que nous sommes tous ici pour le football. Donc je suppose que c'est le terrain d'entente. »