Un guide des meilleurs Corn Dogs coréens à Londres – c’est ici que vous pouvez vous lancer dans la tendance culinaire la plus en vogue en Corée.
Korean Corn Dogs… un aliment hybride originaire de la cuisine de carnaval américaine qui s’est transplanté dans les menus, les cœurs et les comptes de médias sociaux d’une nation de Coréens affamés.
Cette tendance alimentaire bat déjà son plein à Londres avec plusieurs options solides pour tous ceux qui sont curieux. Pour nous, la seule mention du fromage pané frit et des saucisses était tout ce qu’il fallait pour nous exciter.
Voici notre guide des meilleurs chiens de maïs coréens que Londres a à offrir…
Meilleur(e) Corn Dogs coréens à Londres
Bunsik
Place de Leicester

Vous êtes probablement passé devant Bunsik un tas de fois et l’a maudit sans réaliser ce que vous calomniez – votre raison ? La foule massive qui encombre le trottoir vous oblige à courir le gant entre vous faire mâcher dans la masse des étudiants coréens en échange ou renverser le capot d’une voiture sur Charing Cross Road.
Cette foule est là pour ce qui doit être le célèbre chien de maïs coréen que Londres a à offrir : le chien de maïs à la pomme de terre et à la mozzarella de Bunsik.
Ce bâtonnet frit de fromage à effilocher fondu recouvert de cubes de pommes de terre, de chapelure et giflé dans un plateau à manger avec précaution, le trottoir a volé le cœur des fanatiques de corn dog. il n’est pas difficile de voir pourquoi.
Euh K-Dogs n Juicy
Camden
La réponse de Camden Market à la collation américaine préférée des Coréens se présente sous la forme d’un support mural troué de Euh K-Dogs n Juicy. Il y a une question évidente qui est posée ici ? Juteux quoi ? Des melons ? Jus? Ce ne sont sûrement pas les chiens…
Lesdits chiens sont accompagnés d’un choix de saucisses ou de fromages halal à la dinde / aux légumes ou d’un mélange des deux et d’un choix intrigant de saveurs de pâte, notamment des Cheetos (Wotsits pour nous, les Britanniques), des ramen, des cornichons et une version classique moins aventureuse pour quiconque tente de pénétrer dans le jeu K-dog.
Tout ce que vous choisirez sera probablement moussé dans la sauce et sera un gâchis à manger, mais soyez une collation pleine de saveurs pour démarrer, et le seul cri pour les chiens de maïs que camden a à offrir.
Dîner coréen
Soho
Les chiens de maïs coréens n’ont pas toujours besoin d’être mangés dans cette longue boîte mince, au bord d’une route ou en essayant d’éviter les foules de gens sur les marchés de rue. Ils peuvent également être consommés dans des restaurants assis, et plutôt sympas.
Dans notre esprit, un bon prétendant au meilleur hot-dog coréen de Londres vient de Dîner coréen. Ce n’est en aucun cas la star du spectacle lors de ce drink-a-thon alimenté par la musique pop d’un restaurant KBBQ, mais les deux dawgs proposés ont aboyé avec leur morsure.
Vous avez le choix entre un numéro classique de fromage/hot-dog 50/50, moussé dans du ketchup et de la moutarde, ou un centre de cornichon – littéralement un délicieux cornichon pané sur un bâton. Vous ne pouvez pas vous tromper non plus.
Nourriture de Séoul
Holborn
Avez-vous déjà fait le tour de ce petit coin de Holborn sur Theobald’s Road et Lamb’s Conduit Passage qui semble regorger de restaurants coréens ?
Si ce n’est pas le cas, vous devriez le vérifier. Il y a d’excellents endroits pour manger là-bas, y compris Nourriture de Séoul – un snack à emporter avec un méchant k-dog sur leur menu.
Leurs corndogs ont les deux charmantes qualités d’être bon marché et abrutis – vous pouvez réellement sentir le poids de ces choses au bout du bâton lorsque vous les prenez. Ils vous offriront 2,10 £ et sont régulièrement proposés avec une offre d’achat d’un prix à moitié prix pour vous adoucir pour le deuxième tour.
Jijigo
Hackney
Un autre restaurant remarquable qui s’avère être un chien de maïs méchant est celui de Hackney Jijigo. L’endroit a été ouvert par deux passionnés de cuisine coréenne, Sang Kim et Cindy Jung, qui utilisent leurs propres recettes secrètes pour concocter un excellent menu de classiques coréens, y compris des chiens de maïs.
Les chiens ici sont aussi classiques que vous le souhaitez, une pâte croustillante dégoulinant de sauce et farcie d’un choix de poulet ou de fromage (ou les deux).
Le prix de 4,50 £ signifie qu’ils sont un peu plus chers chez Jijigo que dans un endroit isolé, mais vous apprécierez une excellente cuisine coréenne à côté.
Hot-dog Myungrang
Ange
Hot-dog Munrang est un nom familier en Corée et une présence majeure sur la scène mondiale du chien de maïs. Ce géant mondial a un avant-poste à Londres où vous pouvez essayer les corn dogs dans leur forme la plus classique.
Ils font toutes les saveurs que vous pouvez obtenir des autres endroits de notre guide, mais complétez-le avec des saveurs comme l’encre de seiche, le fromage cheddar et des combinaisons bizarres de tout ce qui précède. Ici, les chiens K peuvent être achetés par boîtes de cinq si vous avez vraiment faim, mais avouons-le : les choses sont toujours mieux partagées avec des amis.
Remarque : Au moment de la rédaction (juin 2023), Munrang est temporairement fermé. Aucun mot sur quand ils rouvriront les portes. Gardez un œil sur Google/leur site Web pour plus d’informations.
Choy vert
Emplacements multiples
Choy vert est un succès sur le marché alimentaire, apparaissant dans de nombreux endroits prisés de Londres pour proposer des options de restauration de rue coréennes de premier ordre aux masses affamées.
Leurs chiens viennent avec une torsion, et non, nous ne faisons pas référence à une forme fantaisiste dans la pâte. Nous sommes sur le fait que tous les ingrédients qu’ils utilisent proviennent de fournisseurs éthiquement sains, ce qui signifie que ces chiens sont exempts de culpabilité – à part ce petit pincement que vous ressentez en vous alimentant de quelque chose que vous savez carrément terrible pour vous.
Mais qui s’en soucie quand les chiens de maïs viennent si bien…
Conseils pratiques pour explorer les meilleurs chiens de maïs coréens à Londres
- Les chiens de maïs coréens sont un fast-food – cela ne fait aucun doute – mais vous devrez peut-être faire la queue pour certains de ces endroits. Il s’agit essentiellement de nourriture célèbre sur les réseaux sociaux, et cela vient avec toutes les hordes de blogueurs et de fanatiques que les plateformes génèrent. Traitez-le comme faisant partie de l’expérience.
- Pour un chien plus luxueux, essayez Korean Dinner Party. Pour un chien plus salope et plus terre-à-terre, essayez Seoul Food.
- N’importe laquelle des options de restaurant serait sage de réserver une table à l’avance, le reste que vous saisirez et marcherez avec – probablement en maintenant un équilibre entre ne pas laisser tomber le chien et obtenir la photo parfaite pour le gramme.