Chez nous, les beignets au cidre de pomme ont déjà été ouverts et dévorés ; c’est l’heure des repas d’automne chez Trader Joe’s ! Si vous n’y faites pas traditionnellement vos achats, cette période de l’année exige que vous vous y arrêtiez et que vous voyiez les offres saisonnières (et l’un de nos principaux conseils est que si vous voyez quelque chose qui pourrait vous plaire, procurez-le… car le prochain quand vous y serez, il se peut qu’il soit épuisé). Trader Joe’s concocte une sorte de journal à l’ancienne appelé le Dépliant sans peur, et c’est ici que vous pourrez découvrir tous les nouveaux produits et le retour de ceux que vous avez attendus toute l’année. Voici la liste 2023 des meilleurs aliments d’automne !
1. Beignets au cidre de pomme
Ils sont peut-être un peu plus sucrés qu’un beignet au cidre de pomme traditionnel de la Nouvelle-Angleterre, mais ce n’est pas grave ; Dès le matin, ils semblent plus authentiquement « automnaux » qu’un beignet glacé ou un glaçage au chocolat.
2. Granola aux pommes Honeycrisp
Vous adorez le croquant et la succulence d’une pomme Honeycrisp ; vous pouvez désormais l’incorporer au granola sous forme séchée, avec des flocons d’avoine, du sucre de canne, de la mélasse et des épices. Nous le recommandons par poignée, dans du lait froid ou même en tête de l’élément suivant de la liste.
3. Glace salée à l’érable
Ooh, nous adorons le salé et le sucré, et cette glace froide de saison fait parfaitement l’affaire. Ceci avec une part de tarte aux pommes serait le Vermont dans une assiette.
4. Fudge à l’érable
Il s’agit d’un nouveau déploiement cette année et nous savons qu’il sera gagnant. Peut-être un traitement plus substantiel des bonbons traditionnels au sucre d’érable, ce fudge s’inspire du fudge au beurre anglais. Cuit dans des casseroles en cuivre au Royaume-Uni, le fudge est refroidi pendant deux jours avant d’être emballé.
5. Yaourt grec sans gras à la citrouille
Le deuxième ingrédient est la purée de citrouille, et c’est un moyen idéal pour faire des folies en termes de saveur mais pas de calories. Nous pensons que le superposer dans un verre à parfait avec du granola aux pommes Honeycrisp apporterait une grande joie.
6. Mini scones à la citrouille et au gingembre
Ces jolis scones triangulaires à la citrouille avec du gingembre confit et un glaçage en zigzag sont prêts à cuire. Cherchez-les dans la section congélateur.
7. Macaroni au fromage et à la butternut
Nous adorons le look des pâtes mezzi rigatoni tronquées, qui contiennent une belle adhérence de la sauce béchamel, de la purée de courge musquée, des épices et d’un mélange de trois fromages de gouda, parmesan et cheddar.
8. Chips tortilla aux feuilles d’automne
Nous recherchons chaque année ces chips tortilla multicolores. Elles sont découpées en différentes formes de feuilles (érable, chêne, hêtre), pour que vous puissiez croquer les feuilles sans rien ratisser.
9. Mini guimauves à l’érable
Ils sont minuscules avec une saveur d’érable/caramel. Faites-les flotter sur votre chocolat chaud ou transformez-les en friandises au riz krispy pour une version automnale d’une friandise facile et sans cuisson. Ils sont sans gluten, sans gélatine, végétaliens et casher (pareve). Allez-y !
10. Crânes en céramique avec cactus cérébral
Eh bien, vous ne pouvez pas les manger, mais ils sont adorables et font partie d’un décor génial et peu coûteux. Et si le cactus meurt (il n’est pas facile de le maintenir en vie, malgré ce que tout le monde dit !), alors il se transforme en un joli récipient pour contenir du maïs sucré.
RECOMMANDÉ: Mangez cette magnificence à la maison, ou mieux encore, préparez un pique-nique et faites un tour dans l’un de ces trains à feuillage d’automne.