Récemment, j’ai enfin réussi à organiser une soirée tacos chez moi. J’ai mis toutes sortes de garnitures et de garnitures sur le comptoir et j’ai laissé la famille aller en ville. À ma grande joie, mon fils adorait préparer son propre repas, alors j’ai immédiatement commencé à réfléchir à d’autres types de plats à servir de cette façon.
Celui qui m’est venu à l’esprit était les bols à houmous. Maintenant, le houmous peut être aléatoire avec mon petit critique, mais j’espère que l’appel du bricolage pourra éliminer tout obstacle au scepticisme.
L’approche du bol à la maison aide à apporter cette ambiance rapide et décontractée à votre propre cuisine. Selon le montant que vous voulez gagner, il y aura différents niveaux de travail de préparation, principalement du côté simple. La bonne nouvelle est que bon nombre des idées que je partage à partir de notre outil de recherche de recettes peuvent être élaborées à l’avance. Choisissez une poignée sur laquelle vous concentrer – un houmous, une sauce, une ou deux protéines et quelques légumes – et complétez avec des ajouts prêts à l’emploi ou à faible levée, tels que des olives en pot, des graines de grenade ou des tranches de concombre. Vous serez prêt pour un grand repas familial ou plusieurs plus petits tout au long de la semaine.
Ici, j’ai décomposé vos options en quelques grandes catégories. Préparez-vous à être… renversé.
Améliorez instantanément votre bol de houmous lorsque vous préparez votre propre trempette.