5 choses à savoir sur le rosé, plus nos bouteilles préférées à moins de 20$

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Sa patrie est peut-être la Provence, où son mystique évoque les jours ensoleillés de la Côte d'Azur, mais le rosé de qualité est désormais produit partout où le raisin de cuve prospère. Les meilleurs de Sonoma, de l'Oregon ou d'autres régions peuvent être plus chers que les standards de France, mais ils peuvent être délicieux et en valoir la peine. Allez-y.

Voici neuf rosés, chacun à moins de 20 $ et chacun d'un excellent rapport qualité-prix, pour bien démarrer votre été.

Bertani Velante Bertarose 2023

Bertani est célèbre pour l'amarone, le vin rouge robuste et puissant du nord de l'Italie. Ce rosé, issu des mêmes raisins, présente un style très différent. Racé, avec une acidité rafraîchissante, débordant de saveurs de framboises, de canneberges et de fraises des bois, et avec un soupçon d'épices à pâtisserie, il est agile en bouche et un délice absolu. Si vous suivez les cépages, l'assemblage est composé de corvina, molinara, corvinone et rondinella. Alcool en volume : 12,5 pour cent. Poids de la bouteille : 515 grammes (moyenne).

Importé par Taub Family Selections. Distribué localement par RNDC.

Jean-Luc Colombo Cape Bleue Rosé 2023

IGP Méditerranée, France, 16 $

Ce vin est toujours un rosé d'un excellent rapport qualité-prix. Les fraises et le cantaloup sont assaisonnés d'herbes sauvages et de sel marin pour une gâterie rafraîchissante et savoureuse. ABV : 12,5 pour cent. Poids corporel : 390 grammes (léger).

Importé par Taub Family Selections. Distribué localement par RNDC.

La Vieille Ferme Rosé 2023

La Vielle Ferme, largement disponible, est l'un des rosés les plus vendus aux États-Unis. Année après année, il défie les attentes d'un vin aussi abordable : le 2023 est du côté melon du rosé — le cantaloup, la pastèque et les herbes sauvages ornent le palais. La Vieille Ferme est un label de la famille Perrin, producteur leader de la Vallée du Rhône. Ce vin est également disponible en bouteilles de 1,5 litre et en cartons de 3 litres pour une valeur encore plus importante. ABV : 12,5 pour cent. Poids corporel : 415 grammes (léger).

Importé par Vineyard Brands. Distribué localement par Breakthru Beverage Group.

Plaimont Rosé d'Enfer 2023

L'étiquette vante « un sacré rosé », et je ne peux pas être en désaccord. Celui-ci est originaire des contreforts des Pyrénées du sud-ouest de la France et mélange un cépage local appelé pinenc avec du cabernet sauvignon. Le résultat est des saveurs plus épicées que fruitées et une finale longue et rafraîchissante. Certifié durable. ABV : 12 pour cent. Poids corporel : 550 grammes (moyenne).

Importé par Tri-Vin. Distribué localement par DMV Distributing.

Côteaux Bourguignons, France, 16 $

Le célèbre producteur bourguignon élabore ce savoureux rosé à partir du gamay, le cépage du Beaujolais. Recherchez des saveurs de melon et de cerises. Le vin est un peu austère, ce qui laisse penser qu'il pourrait s'adoucir un peu avec encore quelques mois en bouteille. Je pourrais donc en conserver quelques bouteilles jusqu’en septembre pour une chaude soirée de début d’automne. ABV : 12,5 pour cent. Poids corporel : 420 grammes (léger).

Importé par Kobrand. Distribué localement par RNDC.

Pigoudet Première Rosé 2023

Côteaux d'Aix-en-Provence, France, 16 $

Voici un rosé de Provence classique, offrant des saveurs de fraise avec des notes de garrigue, de sauge et de thym. C'est tellement bon qu'une journée sombre ressemble presque à un après-midi ensoleillé sur la terrasse. ABV : 12,5 pour cent. Poids corporel : 535 grammes (moyenne).

Importé et distribué localement par Rooted Imports and Distribution.

Vignobles François Ravel Château Montaud 2023

Côtes de Provence, France, 15 $

Les baies acidulées cèdent la place au melon miel mûr sur ce charmeur bon marché dans une élégante bouteille provençale traditionnelle. ABV : 12,5 pour cent. Poids corporel : 515 grammes (moyenne).

Importé et distribué localement par M. Touton Selection.

Klinker Brick Bricks & Roses Rosé 2023

Rivière Mokelumne, Lodi, Californie, 16 $

Ce mélange de grenache, de mourvèdre, de carignane et de syrah de style rhodanien ajoute une touche chaude d'épices Lodi pour un accent californien. Certifié durable. ABV : 12,6 pour cent. Poids corporel : 545 grammes (moyenne).

Distribué localement par RNDC.

La fraise et le cantaloup, avec une pointe de thym, font de ce rosé pas cher un excellent rapport qualité-prix. ABV : 12,5 pour cent. PC : 400 grammes (léger).

Importé par Winesellers. Distribué localement par Winebow.

Les prix sont approximatifs. Pour la disponibilité, vérifiez Vin.com, Wine-searcher.com ainsi que les sites Web et les flux de médias sociaux des établissements vinicoles, des importateurs, des distributeurs et de votre magasin de vins local préféré. Vous pouvez également demander à votre détaillant local de commander des vins auprès des distributeurs répertoriés. Le poids de la bouteille est inclus, car il s’agit du facteur le plus important contribuant à l'empreinte carbone du vin. Vous avez des questions sur le vin à Dave McIntyre ? Envoyez-les à Nourriture@washpost.com.

★ Bien : Le vin tient ses promesses à un prix équitable. Si ça dit chardonnay, ça a le goût du chardonnay.

★★ Excellent : Un vin de caractère et d'intérêt supplémentaire. Peut rehausser vos sourcils dès la première gorgée.

★★★ Extraordinaire : Un vin passionnant qui se démarque des autres dans sa catégorie. C'est bon de pomper le poing et de frapper la table.

★★★★ Sublime : D'un autre monde. Vous avez peut-être pensé : « C’est donc de cela qu’ils parlaient. »